Τρίτη, 27 Ιουλίου 2010

Τι ξέρετε για τις κότες;

Ξέρετε για τα αβγά. Τι ξέρετε, όμως, για τις κότες; Το Ελληνικό Ταμείο Μέριμνας Ζώων (GAWF) μας ενημερώνει: Μην αγοράζετε αβγά πτηνοτροφείου, η κότα που γέννησε τα αβγά σας έχει στη διάθεσή της λιγότερο χώρο από το εξώφυλλο του «Έψιλον». Δεν μπορεί να εκδηλώσει τη φυσιολογική της συμπεριφορά.

Της είναι αδύνατον να απλώσει τα φτερά της. Δεν μπορεί να χτίσει τη φωλιά της. Βαριέται τόσο πολύ, που μαδάει τα ίδια της τα φτερά και τσιμπάει τις άλλες κότες. Δεν βλέπει ποτέ το φως της ημέρας. Και μόλις μετά από έναν χρόνο αρχίζει να παθαίνει κατάγματα εξαιτίας της έλλειψης άσκησης. Τότε σφαγιάζεται! «Κι εσάς τι σας νοιάζει; Κότες είναι» μπορεί να σκεφτεί κάποιος.

«Οι κότες είναι όντα με αισθήματα και όχι μηχανές που παράγουν αβγά. Πεινάνε, διψάνε κι αισθάνονται πόνο και απόγνωση, όπως οι σκύλοι και οι γάτες. Γιατί, λοιπόν, τις χρησιμοποιούμε σαν μηχανές;» ρωτά η GAWF, που έχει ξεκινήσει εκστρατεία ενημέρωσης, επισημαίνοντας ότι «η επιλογή είναι δική μας!». «Αν συνεχίσετε να αγοράζετε αβγά πτηνοτροφείου, υποστηρίζετε αυτά τα βασανιστήρια.

Αγοράστε αβγά ελευθέρας βοσκής και βοηθήστε να σταματήσει αυτή η απάνθρωπη πρακτική του να χρησιμοποιούμε τις κότες σαν μηχανές. Τους αξίζει κάτι καλύτερο» τονίζουν.

Αγοράστε αβγά ελευθέρας βοσκής, μας προτρέπουν και εξηγούν: «Οι κότες ζουν έξω στο φυσικό τους περιβάλλον. Μπορούν να χτίσουν τη φωλιά τους. »Τους αρέσει να σκάβουν και να βρίσκουν μόνες τους την τροφή τους. Επικοινωνούν με τις άλλες κότες. Είναι ελεύθερες και ευτυχισμένες.

Αν τρώτε έξι αβγά την εβδομάδα, θα σας στοιχίσει μόνο 50 λεπτά παραπάνω. Μικρό το τίμημα που θα πληρώσετε για να δώσετε ένα τέλος στην απόγνωση και τα βασανιστήρια που υποφέρουν οι κότες στις κλωβοστοιχίες των πτηνοτροφείων» καταλήγει το Ελληνικό Ταμείο Μέριμνας Ζώων. Στηρίξτε κι εσείς την εκστρατεία. Bοηθήστε με αυτόν τον απλό τρόπο να ελευθερωθούν οι κότες που είναι στα κλουβιά. Μη συντηρείτε το βασανισμό τους.

Αργυρώ Κ. Μώρου

Τετάρτη, 7 Ιουλίου 2010

Η Greenpeace κατηγορεί εταιρείες για την αποψίλωση της Ινδονησίας

«Αμαρτωλό» χαρτί και φοινικέλαιο


Οι ουραγκοτάγκοι, στενοί συγγενείς των ανθρώπων, ζουν αποκλειστικά στη Βόρνεο και τη Σουμάτρα
Οι ουραγκοτάγκοι, στενοί συγγενείς των ανθρώπων, ζουν αποκλειστικά στη Βόρνεο και τη Σουμάτρα (Φωτογραφία: ΑΠΕ )
Τζακάρτα, Ινδονησία
Η περιβαλλοντική οργάνωση Greenpeace δημοσιοποίησε λίστα με μεγάλες εταιρείες που επιτείνουν την αποψίλωση της ζούγκλας στην Ινδονησία χρησιμοποιώντας χαρτί και φοινικέλαιο από μη βιώσιμες πηγές.
H περιβαλλοντική καταστροφή στο ινδονησιακό αρχιπέλαγος είναι πιθανώς από τις χειρότερες που συντελούνται αυτή την περίοδο στον πλανήτη: τεράστιες εκτάσεις ζούγκλας δίνουν τη θέση τους σε φυτείες για την παραγωγή χαρτιού και ανθυγιεινού φοινικέλαιου, με αποτέλεσμα να απελευθερώνονται μεγάλες ποσότητες αερίων του θερμοκηπίου και να ωθούνται στα όρια της εξαφάνισης οι ουραγκοτάγκοι και άλλα απειλούμενα είδη.
Η Greenpeace βάζει τώρα στο στόχαστρο τους εταιρικούς πελάτες του ομίλου Asia Pulp and Paper (APP), παγκόσμιου γίγαντα του χαρτοπολτού και του φοινικέλαιου.
Η εταιρεία Sinar Mas, θυγατρική του ομίλου APP, «καταστρέφει αδυσώπητα τα τροπικά υγρά δάση» γράφουν οι ερευνητές της Greenpeace σε έκθεση με τίτλο Πώς η Sinar Mas Πολτοποιεί τον Πλανήτη.
Σύμφωνα με το Γαλλικό Πρακτορείο Ειδήσεων, η λίστα με τους πελάτες της Sinar Mass περιλαμβάνει τις αλυσίδες σουπερμάρκετ Tesco και Walmart, τη βρετανική αλυσίδα πολυκαταστημάτων WH Smith, την αμερικανική εταιρεία υπολογιστών HP, την αμερικανική αλυσίδα εστιατορίων KFC, την ολλανδική εταιρεία αναλώσιμων Corporate Express και την αυστραλιανή PaperlinX.
Περιοδικά που τυπώνονται σε χαρτί της Sinar Mass είναι μεταξύ άλλων η κινεζική έκδοση του National Geographic, CNN Traveler, Cosmo Girl, Elle, Esquire και Marie Claire.
Εκτός από την παραγωγή χαρτοπολτού από μη ανανεώσιμες πηγές, η Sinar Mass κατηγορείται επίσης για αποψίλωση εκτάσεων που μετατρέπονται σε μονοκαλλιέργειες φοινικόδεντρων.
Φοινικέλαιο από τις περιοχές αυτές φέρονται να χρησιμοποιούν οι αμερικανικές εταιρείες τροφίμων και εστιατορίων Campel Soup, Burger King, Dunkin Donuts και Pizza Hut και η ιαπωνική εταιρεία καλλυντικών Shiseido.
H Greenpeace επαινεί αντίθετα τις εταιρείες που σταμάτησαν να χρησιμοποιούν φοινικέλαιο της Sinar Mas, όπως η εταιρεία χημικών προϊόντων Unilever και οι εταιρείες τροφίμων Kraft και Nestle.
Ο όμιλος APP επιμένει από την πλευρά του ότι δεσμεύεται για χρήση αειφόρων πηγών, η Greenpeace όμως τον κατηγορεί ότι δεν τηρεί τις υποσχέσεις του.
Μια από τις περιοχές που υλοτομεί η APP είναι, σύμφωνα με την Greenpece, το δάσος του Μπουκίτ Τιγκαπουλού όπου ζουν ουραγκοτάγκοι και τίγρεις της Σουμάτρας. Και τα δύο θηλαστικά απειλούνται με εξαφάνιση.
Ο πρόεδρος της Ινδονησίας Σουσίλο Μπαμπάνγκ Γιοντχογιόνο επέβαλε πρόσφατα μορατόριουμ στην εκχώρηση δασικών εκτάσεων, ως αντάλλαγμα για την παροχή οικονομικής βοήθειας 1 δισ. δολαρίων από τη Νορβηγία.
Η Greenpeace παραμένει δύσπιστη για την αποτελεσματικότητα του μέτρου, δεδομένου ότι οι εκτάσεις που εκμεταλλεύεται η Sinar Mas δεν περιλαμβάνονται στη συμφωνία με τη Νορβηγία και η κυβέρνηση της Ινδονησίας παραδέχεται ότι η παράνομη υλοτομία ανθεί.
Λόγω της καταστροφής των δασών, η Ινδονησία έχει σήμερα την τρίτη θέση παγκοσμίως στην εκπομπή αερίων του θερμοκηπίου.
Διαβάστε αναλυτικά:

Newsroom ΔΟΛ

Τρίτη, 6 Ιουλίου 2010

Η σοκολάτα μειώνει την αρτηριακή πίεση του αίματος



health.in.gr

Λονδίνο: Ένα κομμάτι σοκολάτα τη μέρα μπορεί να έχει το ίδιο αποτέλεσμα με μισή ώρα καθημερινή σωματική άσκηση, όσον αφορά τη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης του αίματος, σύμφωνα με νέα αυστραλιανή έρευνα.

Η μελέτη της Δρ Κάριν Ριντ του Πανεπιστημίου της Αδελαϊδας, η οποία δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό έντυπο BMC Medicine, καταλήγει στο συμπέρασμα ότι σε όσους πάσχουν από υπέρταση, η σοκολάτα μπορεί να μειώσει την πιθανότητα εμφράγματος ή εγκεφαλικού επεισοδίου μέχρι και 20% μέσα σε μια πενταετία.

Η σοκολάτα -ειδικά η μαύρη- περιέχει φλαβονοειδή, χημικές ουσίες που με φυσικό τρόπο διευρύνουν το αιμοφόρα αγγεία και διευκολύνουν έτσι τη ροή του αίματος, μειώνοντας έτσι την αρτηριακή πίεση του.

«Δεν είναι ανάγκη να παίρνει κανείς πάντα φάρμακα για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Υπάρχουν και τροφές που βοηθάνε σε αυτό», δήλωσε η Δρ Ριντ.

Εκατομμύρια άνθρωποι στον κόσμο υποφέρουν από υπέρταση και εκτιμάται ότι οι μισοί από αυτούς δεν το ξέρουν, καθώς ποτέ δεν είχαν τη σχετική ιατρική διάγνωση. Περίπου ένας στους δέκα ανθρώπους με υπέρταση δεν μπορεί να ελέγξει την πάθηση με φάρμακα, παρουσιάζοντας έτσι μεγαλύτερο κίνδυνο.

Η αυστραλιανή μελέτη βρήκε ότι η κατανάλωση σοκολάτας μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση μέχρι 5% σε όσους έχουν υπέρταση, ενώ δεν επηρεάζει όσους έχουν φυσιολογική πίεση και έτσι δεν προκαλεί υπόταση.

Όπως είπαν οι ερευνητές, θα χρειαστούν κι άλλες έρευνες για να καθοριστεί η ιδανική ποσότητα σοκολάτας, που επιφέρει τη μεγαλύτερη δυνατή ωφέλεια.

Προηγούμενες έρευνες έχουν δείξει ότι ωφέλεια για την υγεία μπορεί να υπάρξει από ένα κομματάκι (έξι γραμμάρια) τη μέρα μέχρι μια ολόκληρη σοκολάτα (100 γραμμάρια).

Οι άνθρωποι με υψηλή αρτηριακή πίεση έχουν σε μόνιμη βάση συστολική πίεση πάνω από 140 mm Hg ή διαστολική πάνω από 90 mm Hg. Η φυσιολογική πίεση είναι περίπου 90/60 mm Hg.

Οι έρευνες δείχνουν ότι η σοκολάτα ρίχνει γύρω στις 5 μονάδες τη συστολική πίεση, πράγμα που ισοδυναμεί με το αποτέλεσμα το οποίο έχει μισή ώρα σωματικής άσκησης μέτριας έντασης (γρήγορο περπάτημα, κολύμπι κ.α.).

Μια άλλη έρευνα, που είχε παρουσιαστεί νωρίτερα φέτος, είχε δείξει ότι οι άνθρωποι που τρώνε μια σοκολάτα την εβδομάδα, έχουν 22% μικρότερη πιθανότητα να υποστούν εγκεφαλικό επεισόδιο.

Από την άλλη πάντως, θα πρέπει να ληφθούν υπόψη άλλες πιθανές αρνητικές συνέπειες από την κατανάλωση σοκολάτας, όπως η παχυσαρκία.

ΑΠΕ-ΜΠΕ